Bermotine : vente à la ferme 10 janvier
Exceptionnellement, vente d’hiver à la Bermotine. En attendant le retour des laitages vers le mois de mars, vous trouverez samedi matin :
-des pâtés de campagne de nos cochons bio élevés en plein air
-des salaisons des cochons de la ferme ; saucissons et poitrine fumée à la coupe
-des merguez ovines juste un peu relevées pour égayer les plats d’hiver : rougails, couscous, tajines, gratins, choux farcis, elles se cuisinent à toutes les sauces
-une nouveauté à la ferme : les colis de steaks hachés surgelés de viande bovine highland (oui, quelques vaches sont apparues depuis le printemps) en colis de 3 kg soit 20 steacks hachés de 150gr à 18€ le kg (54€ le colis). Prévoir une glacière !
-des confitures et confi-coulis : framboise, groseille-framboise, mûre, groseille,…
-des savons au lait de brebis
-et les derniers stocks de crèmes glacées et sorbets avant le retour des beaux jours !
SAMEDI 10 JANVIER DE 10H à 12H DIRECTEMENT A BELMONT
